提供优质黄花菜!!

黄花菜营养价值分析: （）健脑抗衰。黄花菜有较佳的健脑和抗衰老作用，这是由于黄花菜含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑机能有重要作用，同时还能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有独特的疗效，故黄花菜又被誉为健脑菜。日本国立癌症预防研究所从高到低排出了近种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜顺序，黄花菜排第位。最新研究表明，黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量，有利于高血压患者的康复，故可作为高血压患者的保健食品。 （）消炎美容。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力．可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软，皱褶减少、色斑消退、增添美容。黄花菜还有抗菌免疫功能，具有中轻度的消炎解毒功效，并在防止传染病方面有一定的作用。<>

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