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[其它] 散装月饼受青睐
中新网财经频道在淘宝网搜索“月饼”时发现,销量排名前位都是散装月饼,克售价在-元。排名第一的是一款蛋黄豆沙月饼,克售价.元,已成交.万笔,为第位某盒装月饼销量的倍。
对此,分析人士认为,相对便宜的价格是散装月饼大行其道的主要原因。此外,当前处于月饼上市初期,消费者多以“尝鲜”为主,也使盒装月饼销售未能呈现井喷式放量增长。
值得注意的是,今年是实施新版《食品添加剂使用标准》后的首个中秋节。据业内人士介绍,新标准实施后,过往月饼可能使用的化工合成色素、防腐剂等添加剂被列入禁令范围,因此月饼的保质期从原来的-个月大幅缩短到-个月。价格较高的盒装月饼受到保质期的限制,过早上市显然是不明智的,预计盒装月饼销售的高峰期是在中秋节前半个月。<>几乎不吃那个东西, 太难吃了<>