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南北美食品市场差异化从”吃“开说
你是“吃货”吗?除了“舌尖上的中国”还了解过其他国家的“舌尖”吗?如果不是,你这个“吃货”就有些冒名了,吃的不够到位,不够牛逼。本人虽称不上“吃货”二字,但对南北美洲食品市场的“吃文化”了如指掌,还没入门的童鞋们,现在开课啦~~~~
首先从南北美各选一个城市作为对比,南美毫无疑问选择年奥运会东道主巴西,北美呢?美国吗?不不不,美国这个已走向国际化的都市早就没有了传统的风味,最纯正的北美风味还得找墨西哥。
墨西哥美食以什么出名?千万别以为是肯德基的“墨西哥鸡肉卷”,莎莎酱和多米亚面饼才是墨西哥特有美食之最。来点品味和档次,举一杯龙舌兰酒,托一盘涂满“莎莎酱”的多提亚面饼,吹吹墨西哥湾的海风,别有一番风味。莎莎酱和多米亚面饼在历届墨西哥食品技术展上随处可见它们的身影。当然墨西哥市场除了这些最少不了的是罐头食品,记得去墨西哥千万要尝一尝当地特色的鱼罐头,虽然有可能标签写的是“ ”,但在中国绝对吃不到墨西哥那地道口味。
那么巴西呢?巴西能拿什么出来对抗墨西哥呢?巴西烤肉相信大家并不陌生,在热情的巴西,烤肉成为了当地最不可或缺的日常食品。一瓶啤酒加上几串烤肉,好家伙,怎一个“爽”字了得!
巴西烤肉永远是历届巴西圣保罗食品展的开盘菜,据介绍:巴西圣保罗食品展不仅有专业的技术,也有可观的美味。美食加贸易,也只有巴西才能拥有如此盛会。唯一可以和墨西哥称兄道弟的是罐头食品,成了年世界杯和年奥运会东道主的巴西,进口罐头食品绝不比墨西哥少。
如此看来,南北美洲的美食虽然比不上咱中国,但是也算的上是美食中的奇葩,无论是莎莎酱、多米亚面饼还是让人垂涎三尺的烤肉,墨西哥食品和巴西食品永远值得回味,想要成为真正的“吃货”吗?还不开吃~~~<>我觉得墨西哥比较特色的就是吃,配上柠檬,估计这吃法是墨西哥独有的,还有仙人掌,仙人掌果,都非常好吃<>去过的,走起!!!<>因为很多鱼罐头都是,所以,即使生产国在中国,也很少可能在中国流通这样的产品,市场也打开不了。不过我们公司还真有墨西哥式沙拉、沙拉酱。要不要尝尝?嘿嘿<>嘿嘿,看来在外日子过得还不错么。那边对石材的需求量大么,有的话咱可以合作合作,西班牙语,伤不起。<>